الكركم هو نبات عشبي ذو جذور صفراء فاتحة اللون يستخدم في الطب الصيني والهندي منذ آلاف السنين و يحتوي الكركم على مادة الكركمين وهي مادة نشطة مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة
يتمتع الكركم العضوي بالعديد من الفوائد الصحية ومن أهمها:
- مضاد للالتهابات:
يساعد الكركم على تقليل الالتهابات في الجسم مما قد يساعد في علاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية بما في ذلك التهاب المفاصل وأمراض القلب والسرطان
- مضاد للأكسدة:
يساعد الكركم على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة مما قد يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة
- يعزز صحة الجهاز الهضمي:
يساعد الكركم على تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
- يحسن صحة الجلد:
يساعد الكركم على تحسين صحة الجلد وعلاج الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والصدفية
- يحسن صحة الدماغ:
يساعد الكركم على تحسين وظائف الدماغ وحماية الدماغ من التلف
طرق تناول الكركم العضوي
يمكن تناول الكركم العضوي بعدة طرق منها:
- الإضافة إلى الطعام:
يمكن إضافة الكركم إلى الطعام مثل الكاري واليخنات والصلصات
- تناوله كشاي:
يمكن غلي الكركم مع الماء وتناوله كشاي
- تناوله كمكمل غذائي:
يمكن تناول الكركم كمكمل غذائي في شكل كبسولات أو مسحوق
الكركم العضوي هو مكمل غذائي طبيعي له العديد من الفوائد الصحية و يمكن تناوله بعدة طرق لذلك يمكن إدراجه بسهولة في النظام الغذائي اليومي